Ravviva le patate bollite
Le patate bollite hanno un sapore più forte quando si aggiunge un cucchiaino di brodo vegetale (polvere) al sale nell'acqua di cottura, quindi si cucina come al solito e si scarica l'acqua.
Metti la pentola con le patate senza acqua sulla piastra e scuoti un po '- l'acqua rimanente evapora e le patate sono molto farinose.
Se vuoi, puoi cospargere con prezzemolo tritato prima di mangiare, quindi puoi preparare patate al prezzemolo dalle patate e, se ne hai ancora, puoi gettarle nella padella il giorno successivo e ricavarne delle patate fritte!
