Tuorlo d'uovo piccante dalla padella

tempo

Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 25 min.

Se hai un po 'di fame, questo è esattamente ciò di cui hai bisogno per allattare: (modalità di conteggio delle calorie, per favore, mostra!) Tuorli d'uovo piccanti e salati cotti nel burro - una specie di povero cavaliere o toast alla francese.

ingredienti

Per 12 fette di pane tostato


  • salame
  • formaggio
  • pomodori
  • formaggio cremoso

Custard:

  • 3 uova montate
  • un po 'di latte condensato o panna
  • spezie

preparazione

  1. Distribuire le fette di toast con crema di formaggio (qui crema di peperoncino piccante) e ricoprire con salame, formaggio e pomodori.
  2. Prepara il latte d'uovo e condisci a piacere (mi è piaciuta Harissa e un po 'di sale alle erbe).
  3. Tirare le fette divise di toast attraverso il composto e friggere nel burro con un po 'di olio (in modo che il burro non bruci) da entrambi i lati in una padella.

Semplicemente meraviglioso! E domani c'è solo una zuppa di verdure o insalata !!!

Ma ne vale la pena!

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