Fai bollire la pancetta in acqua fino a renderla morbida (funziona bene nella pentola a pressione), quindi rimuovi la pancetta e aggiungi le pere (rimuovi lo stelo e lo stelo in anticipo), lasciali...
Questa piccola insalata di antipasti è una festa per gli occhi! Uno ha bisogno per persona: 2 fette di salmone affumicato 2 patate viola, chiamate anche patate al tartufo, dalla bancarella del...
Una ricetta semplice per un controfiletto di patate visivamente piacevole! Facciamo una ditta (!) Purè di patate. Riempiamo la massa in un sacchetto per tubazioni (se non c'è un sacchetto per...
Un'alternativa al contorno: delizioso e preparato. Assaggiate anche il pane freddo al gröstetem sfregato con aglio. Ci vogliono 300 g di ricotta, 1 1/2 cucchiaio di farina, 2 uova piccole, 1 tuorlo...
Questo è un delizioso contorno per grigliare, ma anche per spuntini: cavolo croccante dalla teglia. Hai bisogno di un cavolo bianco o di verza. Rimuovere il gambo e tagliare il cavolo a pezzetti,...
Chutney di ciliegie - un accompagnamento insolito - con arrosti, piatti freddi e piatti di formaggi. Presto inizia la stagione delle ciliegie, il momento giusto per provare questa prelibatezza. Hai...
Asparagi verdi con fragole: questo ortaggio non ha solo un bell'aspetto, ma ha anche un ottimo sapore! Sbuccio gli asparagi verdi nella parte inferiore dove inizia a diventare un po 'legnoso. (Per...
tempoTempo di preparazione: 15 min. Tempo di cottura o cottura: 30 min. Tempo totale di preparazione: 45 min. Beans Plaki - non solo per gli amanti della carne. I piatti a base di verdure sono...
Hummus super soft: il trucco con i ceci. Il cece, il cosiddetto Tabbouleh, è un ottimo accompagnamento per grigliate di pesce o carne. Ovviamente puoi anche immergere i ceci secchi durante la notte...
tempoTempo totale di preparazione: 15 min. Purea di patate dolci altrettanto veloce e buona come negli stati del sud. Adoro i film degli Stati del Sud, "Via col vento", "Torce in una tempesta",...