Liquore alla fragola - fatto in casa
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 15 min.
Se ci sono fragole economiche, ogni anno faccio un buon liquore alla fragola, che puoi gustare puro, o anche alle uova di vaniglia, ecc.
Prendo circa 2 chili di fragole e le faccio pure.
Quindi ho messo in un bicchiere grande di 3 bastoncini di cannella, un baccello di vaniglia e 200 g (a seconda di quanto dolce dovrebbe essere) lo zucchero grosso.
Il tutto è ora riempito con 2 bottiglie di grano o vodka di alta qualità. A chi piace, può anche prendere rum ad alta percentuale.
Lascia stare. Mescolare dopo circa 3 settimane. Dopo circa 6 settimane il liquore è pronto.