Grandi teste di funghi ripiene, vegetariane e deliziose
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 20 min.
Tempo totale di preparazione: 40 min.
Per questo piatto sono necessari due funghi giganti a persona.
1 limone per dribblare i funghi.
Ora al ripieno:
In una pentola in un po 'di burro sciogli una mini-scatola di spinaci. Ci sono 4 cucchiai di pangrattato, 1 mazzetto di prezzemolo tritato, 4 cucchiai di formaggio grattugiato, un po 'di panna. Sale, pepe, un po 'di salsa Worcestershire, 2 spicchi d'aglio. E gli steli tritati di funghi.
Le teste dei funghi sono posizionate senza gambo in una forma sicura per il forno, a doghe verso l'alto, condite con limone.
Il ripieno viene mescolato, infine, quindi non floccula, un uovo arriva sotto la massa, che viene quindi distribuito alle aperture dei funghi. Un po 'di olio d'oliva è distribuito su di esso.
circa I funghi vengono cotti in forno per 20 minuti. È delizioso servire i funghi su un letto di riso con peperoncino a dadini. Se il pepe viene tagliato molto piccolo, può essere crudo crudo.
