Peperoni Ripieni
tempo
Tempo totale di preparazione: 50 min.
Peperoni ripieni per 4 persone, uno ha bisogno di:
ingredienti
- 6 peperoni grandi (se possibile, che sono piatti sotto, colore come desiderato)
- una casseruola in cui i peperoni possono adattarsi e stare in piedi (prova prima)
- 500 g di carne macinata
- 1 cipolla, pulita, tagliata in quattro e tagliata a fette
- 1 spicchio d'aglio (dalla pressa all'aglio o tagliato piccolo)
- circa 100 g di mais
- Un po 'di formaggio grattugiato
- 2 pacchetti Fix per Ratatouille (Knorr / Maggi, è anche con spaghetti alla bolognese o normale salsa scura)
preparazione
Carne macinata arrosto, condire a piacere, aggiungere cipolla e aglio, friggere. Mescolare in 500 ml di acqua Fix e aggiungere alla carne macinata. Lascialo cuocere un po '. Aggiungi mais. Nel frattempo, ritaglia i peperoni (lungo il bordo) e svuota l'interno, metti l'ordine corretto nello stampo. Quando la salsa è soda, togliere dal fuoco e riempire i peperoni con carne macinata e sugo con un mestolo. Quindi cospargere il formaggio su ogni apertura di paprika e cuocere nel forno preriscaldato su una griglia media a 175 ° C per 30 min.
Ottimo con riso o patate con insalata.
Va veloce e ha un sapore delizioso.