torta di zucchero burro
tempo
Tempo totale di preparazione: 45 min.
Questa è una ricetta per una deliziosa e succosa torta al burro e zucchero che è cotta in modo facile e veloce!
ingredienti
Per l'impasto:
- 120 g di zucchero
- 1 p. Zucchero vanigliato
- 3 uova
- 140 g di burro morbido
- 300 g di farina
- 2 cucchiaini di soda
- 1 pizzico di sale
- 250 ml di latticello (forse un po 'di più).
Per il rivestimento:
- 150 g di zucchero
- 100 g di mandorle affettate
- 125 g di burro e 1 tazza (200 ml) di crema.
preparazione
- Innanzitutto, il forno viene preriscaldato a 200 ° C (calore superiore / inferiore).
- Quindi sbattere lo zucchero e lo zucchero vanigliato con le uova in una terrina con il frullatore a immersione fino a ottenere una buona schiuma e aggiungere il burro morbido.
- La farina viene quindi miscelata con il bicarbonato di sodio e un pizzico di sale e gradualmente aggiunta all'impasto alternativamente al latticello.
- Ora stendi una teglia con carta da forno e distribuisci l'impasto liquido su di essa.
- Mescolare lo zucchero e le mandorle per i condimenti e cospargerli sopra, quindi aggiungere il burro a scaglie piccole e da lì nel forno preriscaldato.
- Cuocere in forno a 200 ° C per circa 25-30 minuti, fino a quando la superficie della torta diventa bella marrone dorato (fare un campione di stick!).
- Dopo la cottura versare sopra la torta ancora calda con la tazza di panna e dopo il raffreddamento (o anche un pezzo di caldo) godetevi!