"Sunday roast" a Römertopf
tempo
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 30 min.
Quantità, in base al tuo umore e dimensione della pentola. RICETTA DI BASE L'arrosto di manzo (poco importa quale), lo stufato o il controfiletto sono più comuni.
preparazione
- Sale e pepe, a seconda del tuo umore, aglio.
- Sbucciare solo le patate (patate) e le cipolle (non tagliare) e spalmarle sull'arrosto.
- Coprire sulla pentola, e a 225 gradi per 1,5 ore in forno (fornello elettrico).
- Chi ha tempo o non sa quando arrivano gli ospiti: dopo circa 1 ora, il forno a circa 150 gradi, quindi non può succedere nulla, perché anche dopo 3 ore nulla viene bruciato o "distrutto" - solo l'arrosto è ancora fermo un po 'tenero.
- Il sugo può (se vuoi) drenare ed estendersi con prodotti fissi, o semplicemente addensare con "legante".
Tra l'altro: Non ha necessariamente "vaso romano" su di esso. Esistono prodotti equivalenti che soddisfano anche costi e scopi inferiori.
E dal momento che puoi fare del pollo fantastico e altre cose senza preoccuparti della pentola, vale comunque la pena acquistare.
Anche con il minimo sforzo, assaggerà persino la mamma.
warning: Non posizionare mai la pentola calda su una superficie fredda! Poi scoppia!