Mini torte salate: toast delizioso dalla teglia per muffin
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.
Queste mini-torte salate per toast sono ideali per un piccolo spuntino o come colazione e vengono preparate rapidamente.
ingredienti
- fette di pane bianco
- cipolle
- pancetta tritata (va senza)
- uova
- formaggio grattugiato
- Prezzemolo tritato o erba cipollina
- del latte
- Sale / pepe
preparazione
- Sbattere le uova con un po 'di latte e l'erba cipollina o il prezzemolo, aggiungere sale e pepe e mettere da parte.
- Tagliare le fette di pane tostato con un bicchiere e stenderle leggermente con il rullo per impasto.
- Tagliare a dadini la cipolla e soffriggere con pancetta a dadini in una padella e mettere da parte.
- Metti le fette di pane tostato nel piatto da muffin e mettile in forno per 3-4 minuti senza farcire, in modo che il pane non si assorbirà più tardi. Estrarre di nuovo e riempire con alcuni cubetti di cipolla e pancetta, quindi parte della miscela di latte all'uovo arriva a circa 2 o 2 1/2 cucchiaio, seguita da formaggio. È meglio non riempirlo fino in cima, perché l'uovo sta ancora spuntando.
- Cuocere in forno a 180 gradi (preriscaldamento) per circa 12-15 minuti.
Quanta parte degli ingredienti non posso fare, poiché alcuni cuociono solo altri 2 6-8 pezzi. Quindi puoi dirti quanto hai bisogno di ingredienti per questo.
Eh si, con ogni pane non è fattibile, ho già preso il pane nero, che è stato poi sbriciolato. È meglio secondo me con toast.
