Zuppa di pomodoro per marcio

tempo

Tempo di preparazione: 5 min.
Tempo di cottura o cottura: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 15 min.

Hai bisogno di:

- 1 lattina di pomodori pelati
- 3 confezioni di pomodori passati (forse anche metà del succo di pomodoro)
- 1 mazzetto di basilico (anche congelato)
- 1 spicchio d'aglio
- origano essiccato
- 1 confezione di creme fraiche alle erbe
- sale
- Pepe
- zucchero


Rimuovere i pomodori pelati dalla scatola e tagliarli a pezzi. Metti gli ingredienti in una casseruola e porta ad ebollizione. Condire con sale, pepe e zucchero.

Richiede un totale di nemmeno 15 minuti, quindi è fatto almeno velocemente come una zuppa pronta dalla borsa e ha un sapore molto migliore: D

Per le calorie attente:
- Invece di crème fraiche o creme fraiche con erbe (ha già significativamente meno calorie e grassi rispetto alla normale crème fraîche), aggiungi un sorso di latte.

Joe Bastianich interroga Marco | MasterChef Italia 6 | Aprile 2024