Mousse Vegana

tempo

Tempo di preparazione: 10 min.
Periodo di riposo: 1 ora
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 10 min.

Oggi ho un consiglio per tutti i vegani tra gli utenti di The FruitAndFlowerBasket: un cioccolato vegano davvero veloce e facile.

ingredienti

  • 10 albicocche secche
  • 400 ml di latte di cocco
  • 2 manciate di anacardi (mani femminili - per l'orientamento delle dimensioni)
  • 1 cucchiaio di cacao in polvere

preparazione

  1. Prima macina finemente gli anacardi (nel frullatore o simile), quindi mettili da parte.
  2. Ora il latte di cocco, le albicocche (a seconda delle prestazioni del dispositivo, consiglio le albicocche al quarto) e il cacao in polvere nel frullatore e mescoliamo fino a quando tutto avrà una consistenza simile a un budino.
  3. Ora basta aggiungere gli anacardi e la mousse al cioccolato vegana è pronta. Non richiede 10 minuti.

Infine, mangia tutto direttamente o diviso in piccole ciotole e dal frigorifero. Dopo circa 1-2 ore si ottiene una consistenza davvero solida.

Divertiti a provarlo!

MOUSSE VEGANA (2 ingredientes) con Fabián León | Marzo 2024