Lavare e pulire correttamente le fragole
In linea con l'attuale stagione delle fragole ecco un piccolo suggerimento:
lavaggio:
Poiché le fragole sono molto sensibili, non dovresti lavarle sotto un getto d'acqua, ma risciacquare delicatamente con la doccia a mano. È ancora meglio se lo pulisci in una ciotola con abbondante acqua fredda. Quindi lascialo scolare in un setaccio o tamponalo con carta da cucina.
pulizia:
In modo che le fragole non siano immerse in acqua e quindi il loro sapore aromatico venga annacquato, vengono pulite solo dopo il lavaggio. Per questo dovresti usare un coltello affilato e affilato, con il quale i sepali possono essere rimossi in modo pulito senza alcuna perdita di polpa.
Auguro a tutti un sacco di divertimento con la deliziosa sorpresa alla fragola!
