Lavare il porro: sarà davvero pulito
Il porro dovrebbe essere lavato solo dopo il taglio, in modo che diventi davvero pulito.
Il porro è un delizioso ortaggio - se non fosse così tanto tempo per lavare via tutta la sabbia e la terra si sbriciola tra gli strati.
Può essere molto più semplice: tagliare a pezzi il porro non lavato, quindi lavarlo prima. Quindi puoi essere sicuro che non garantisca lo sporco tra gli strati di foglie.
Quindi puoi preparare una zuppa di porri o porri avvolti in prosciutto e formaggio, che sono cotti sotto una crema!