Zeppe (spicchi di patate) dal forno
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 25 min.
Tempo totale di preparazione: 35 min.
Oggi una ricetta per deliziosi spicchi di patate.
preparazione
- Pulisci accuratamente 750 g di patate con una spugna ruvida, la pelle dovrebbe essere marrone chiaro.
- Tagliare le patate in 6-8 colonne ciascuna e metterle in una ciotola.
- Aggiungi 2 cucchiai di olio, 1 cucchiaino di sale, un po 'di pepe e mescola bene.
- Posizionare i cunei di patate su una teglia e cuocere per 25-30 minuti a 180 ° C.
A seconda di cosa vengono serviti, do ancora erbe all'olio.
Per pescare:
Prezzemolo e aneto.
Al maiale:
Maggiorana o cumino.
Al pollo:
Peperoni e Curry.
Agnello:
Rosmarino e timo
- Con un tuffo di panna acida ed erbe, può anche essere consumato da solo come piatto principale.
Info: La quantità di 750 g si adatta esattamente a una piastra della stufa.
