La migliore insalata di patate al mondo
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 20 min.
Periodo di riposo: 1 ora
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 30 min.
Preparazione per la migliore insalata di patate al mondo
Uso circa 3 patate grandi a persona. Sono cotti, pelati e tagliati a caldo.
Per il condimento, prendo circa 1/2 litro di zuppa di manzo (anche con cubetto di brodo consentito), cuocio brevemente, aggiungo una cipolla tritata finemente, circa 2 cucchiai di senape, sale e pepe dal mulino e olio per insalata.
Mescolare il tutto con la frusta e versare caldo sopra le patate. Coprire per circa un'ora e poi divertirsi.