Caffè: piacere sano o dannoso?
Durante il caffè, i fantasmi sono spesso divorziati - mentre alcuni hanno bisogno del caffè per andare davvero al mattino, per molti altri è la causa di mal di testa e dolori di stomaco o persino di battito cardiaco.
Il nome del caffè deriva dal suo luogo di origine, l'ex regno di Kaffa. l'attuale regione di Kaffa in Etiopia. È noto che il nostro caffè viene preparato dai chicchi di caffè tostato e macinato, i semi dei frutti della pianta del caffè, che vengono preparati con acqua calda.
Oltre alla caffeina, la bevanda calda stimolante e contenente caffeina contiene anche la vitamina niacina (chiamata anche acido nicotinico), che viene spesso definita vitamina B3. L'acido nicotinico ha un effetto antiossidante ed è importante per la rigenerazione di muscoli, pelle e nervi.
Secondo uno studio internazionale sulle relazioni tra dieta, cancro e malattie croniche, che ha valutato i dati di morte di oltre 500.000 persone provenienti da dieci paesi europei, è emerso che le persone che consumano molto caffè vivono in media più a lungo degli umani, che bevono poco o niente caffè. Uno dei motivi potrebbe essere la cellula che protegge e gli ingredienti anti-infiammatori del caffè. Bere caffè non aumenta in alcun modo il rischio di cancro e malattie cardiovascolari. Anche il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 dovrebbe essere ridotto bevendo il caffè.
È importante, tuttavia, un consumo moderato di caffè, che dovrebbe essere limitato a un massimo di 3-4 tazze al giorno, solo in questo modo la durata della vita del caffè può prolungarsi.
Naturalmente, va da sé che bisogna tenere conto di una dieta sana con molta frutta, verdura e cereali integrali e una piccola quantità di carne, nonché un adeguato esercizio fisico!
Quindi auguro a tutti un sano e piacevole godimento del caffè!
