Delizioso tuffo al formaggio di pecora (feta)
Questa deliziosa salsa di feta (feta) si vede spesso nelle bancarelle turche, ma puoi facilmente farcela da solo:
Hai bisogno di:
1 pacchetto di feta o formaggio feta
1 pacchetto di crema di formaggio
1 spicchio d'aglio
5 - 6 pomodori secchi dal barattolo e parte dell'olio
Sale e pepe
Gli ingredienti sono tutti ben miscelati con il frullatore insieme. A seconda della consistenza desiderata, si dà un po 'più o meno dell'olio in cui sono inseriti i pomodori.
Fatto!
Ci piace questo tuffo nella baguette fresca. Si abbina molto bene anche alla griglia!
Può essere variato molto bene, ad es. puoi sostituire i pomodori con peperoni sott'aceto. Oppure puoi aggiungere un po 'di Sambal Oelek se ti piace mangiare caldo.
Se vuoi goderti le calorie, puoi anche prendere le varianti leggere di feta e crema di formaggio. Forse puoi quindi usare un po 'più di aglio, in modo che il gusto rimanga piacevolmente intenso.
