Regala cibo fatto in casa dalla cucina
A Pasqua, a Natale o in mezzo come un piccolo Mitbrinsel, il regalo molto individuale:
Aceto di vino rosato con aglio
Ingredienti per una bottiglia:
2 rametti di rosmarino
1 filiale Salbai
1 spicchio d'aglio
500 ml di aceto di vino rosato
preparazione:
Lavare le erbe e asciugarle bene, mescolare l'aceto di vino con lo spicchio d'aglio e metterle con le erbe in una bottiglia di vetro ben pulita. circa Lascia per 14 giorni in un luogo buio e hai finito con un regalo super, non aperto fino a 12 mesi.
aglio olio
Ingredienti per una bottiglia:
6 spicchi d'aglio
1 rametto di timo
1 cucchiaio di grani di pepe (prendi sempre quelli colorati)
500 ml di olio di oliva spremuto a freddo
preparazione:
Spremere tre spicchi d'aglio e metterli in una bottiglia di vetro con il timo lavato e asciugato, i grani di pepe e gli spicchi d'aglio rimanenti, aggiungere l'olio d'oliva e lasciare in ammollo al buio per circa 1 settimana, non aperto per un massimo di 6 mesi
