Cavoletti di Bruxelles con noce moscata

Adoro i programmi di cucina. Non per le ricette, ma per i consigli che danno gli chef professionisti!

Adoro i cavoletti di Bruxelles. L'ho cucinato in acqua salata o "fritto" con pancetta in padella.

Ora ho sempre trovato in diversi programmi che gli chef hanno ancora dato la noce moscata ai cavoletti di Bruxelles. Ieri l'ho provato.

Aggiungi i cavoletti di Bruxelles freschi nella pentola, acqua, salata e noce moscata (lo strofino sempre fresco).

risultato: Posso solo dire. I cavoletti di Bruxelles non sono mai stati così deliziosi!

Cavolini di Bruxelles con Besciamella Light | Aprile 2024