Insalata Di Pasta Piccante
Questa insalata di pasta ha un sapore molto delizioso, ho preso la ricetta da mia mamma e da allora sto solo facendo questa insalata di pasta! ;)
Quindi, hai bisogno di quanto segue per 4 porzioni:
- 300 g di tagliatelle Fussili
- Erba cipollina 1/2 mazzetto
- 1 cipolla
- 1 peperone giallo
- 1 peperone rosso
- 2 pomodori (puoi anche lasciarlo fuori)
- 3 cetriolini (sottaceto se possibile)
- 200 g di peperoncino piccante BRUNCH
- 8 cucchiai di acqua aromatizzata al cetriolo (senza i granuli di senape e tutto ciò che galleggia ancora intorno)
- sale
- pepe
- paprica
preparazione
In primo luogo, cuocere gli spaghetti "al dente" (a prova di morso), quindi scolarli e lasciarli raffreddare.
Mentre i noodles stanno cuocendo, l'erba cipollina, la cipolla e i peperoni: erba cipollina, asciugarli e tritarli, la cipolla viene messa a nudo e anche tagliata a cubetti. I peperoni ... sì ... anche loro vengono lavati, puliti e tagliati a dadini. Se usi i pomodori, vengono trattati anche in questo modo. Naturalmente i cetriolini possono anche essere tagliati piccoli.
Quindi il peggio è fatto! Ora mescola il BRUNCH con l'acqua di cetriolo in modo che diventi una massa liscia. Gli spaghetti, l'erba cipollina e la cipolla sono ora autorizzati a fare un bagno nella massa d'acqua del cetriolo brunch, basta mescolare.
In modo che il tutto non sia ammuffito, alla fine sollevare delicatamente i cubetti di pepe e pomodoro sotto l'insalata di pasta.
E la ciliegina sulla torta: condisci con sale, pepe e paprika!
L'insalata ha un sapore migliore se la prepari un po 'prima in modo che possa durare 1-2 ore!