Torta di mele senza zucchero aggiunto
tempo
Tempo di preparazione: 1 ora
Tempo di cottura o cottura: 25 min.
Periodo di riposo: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 1 ora 55 minuti
Lo Zumselchen ha dei tempi umzumelt in cucina per un cambiamento e ha scoperto che il divertimento senza rimorso è possibile. Ha semplicemente omesso il miele EL che appartiene effettivamente all'impasto. Il risultato l'ha assaggiato. Forse ti assaggia anche tu ...
ingredienti
Pasta lievitata:
- 250 g di farina integrale di farro
- circa 30 ml di olio (olio di colza o di girasole)
- 125 ml di acqua
- 1 confezione di lievito secco
- 1 pizzico di sale
topping:
- 3-4 mele dolci
- 1 limone
- cannella
- Uvetta a cui piace - non è questo il punto
- scaglie di mandorle
preparazione
- Mescolare tutti gli ingredienti per l'impasto del lievito, impastare e lasciare l'impasto per 1/2 ora.
- Sbucciare le mele e tagliarle a fette.
- Spremere il limone e bagnarci le fette di mela.
- Stendi l'impasto sottilissimo (sarà un foglio sottile). Coprire con le fettine di mela limone, cospargere abbondantemente la cannella e infornare a 180 ° C per circa 20 minuti. Dopo circa 10 minuti, cospargere i fiocchi di mandorle.
Buon appetito!
Se non è abbastanza dolce per i punti neri, puoi semplicemente servire lo spargitore di zucchero e cannella. ;-)
