Banana & Data Dessert
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Periodo di riposo: 8 ore
Tempo totale di preparazione: 8 ore e 15 minuti
Dessert di datteri alla banana stile marocchino / arabo: di recente ho avuto amici arabo-marocchini a pranzo e ho preparato questo delizioso dessert locale:
ingredienti
- 3-4 banane mature
- 350 g di datteri
- 200 ml di crema
- 1 pizzico di sale
preparazione
- Le date vengono sventrate o acquistate immediatamente senza semi.
- Le banane mature (anche troppo mature) sono tagliate.
- In barattoli, banane e datteri sono ora riempiti a strati.
- La panna viene sbattuta a metà, se necessario aggiungere un pizzico di sale.
- Quindi versare la crema nei bicchieri sopra la frutta.
- Il dessert dovrebbe rimanere in frigo per almeno un giorno, piuttosto a lungo in modo che la crema venga assorbita dal frutto e formi una massa "appiccicosa".
Se rimangono dei resti di questo dessert, puoi congelarlo in porzioni e gustarlo più tardi del gelato.
