2 p. Budino in polvere (qb = vaniglia, cioccolato, ecc.)
500 ml di latte
40 g di zucchero
250 g di burro
preparazione
Prepara 2 fondi di biscotti (vedi le ricette di TheFruitAndFlowerBasket.com).
Mescolare la crema pasticcera in polvere con zucchero e 6 cucchiai di latte (freddo) fino a che liscio.
Portare a ebollizione il latte rimanente, togliere dal fuoco, aggiungere il budino e cuocere per circa 1 minuto.
Lascia raffreddare il budino.
Mescola il burro fino a quando non diventa spumoso e aggiungi il budino a poco a poco.
Distribuire la crema al burro (circa 1/3) al primo piano, al 2 ° piano e spazzolare con il resto della crema al burro - anche il bordo; o) trattenere un po 'di crema e decorare con un ugello spray o usare altre decorazioni!
La crema al burro è ottima anche per i rotoli di biscotti.
Se la crema dovesse ammorbidirsi, basta rimetterla in frigorifero.
How to frost a smooth cake with buttercream frosting | Potrebbe 2024
