Insalata di pasta colorata
È particolarmente adatto per i compleanni dei bambini - con noi è il miglior venditore.
Per l'insalata di pasta è necessario solo fare acquisti (quantità per 4 - 5 persone)
ingredienti
- 500 g di tagliatelle a spirale
- 1 peperone rosso e 1 giallo (forse anche verde, ma di solito non lo prendo per i bambini)
- 1 bicchiere di cetrioli acidi
- 1 lattina o un barattolo di piselli e carote (puoi anche preparare freschi, per questa insalata preferisco le verdure in scatola di B ********)
- 1 anello di salsiccia di carne (Lyoner)
- 1 cipolla
Per la salsa:
- aceto
- olio
- Gurkensud dai cetrioli aspri
- sale
- pepe
- parte del brodo con piselli e carote.
No maionese!
Ora è tutto pronto e il gioco è fatto.
preparazione
Cuocere prima la pasta, quindi conservare in frigorifero. Ora è il momento di sorseggiare: cipolla, peperoni, carote, salsiccia di carne, cetrioli acidi. Metti le tagliatelle (!) Raffreddate in una ciotola capiente. Aggiungi gli altri ingredienti, come la cipolla, i peperoni, i cetrioli tritati, la salsiccia di maiale, i piselli e le carote, tutto bene, ma con sensazione.
Aggiungi sale, pepe, olio, aceto, cetriolo-sud e un po 'di brodo, in cui erano piselli e carote.
Attraversalo, possibilmente stagione dopo.
Il risultato è un'insalata davvero colorata che delizierà grandi e piccini.
Ci sono molte varianti Ad esempio, Ometti la salsiccia di carne e servi polpette o griglia.