Dessert con salsa di fragole e cioccolato bianco
Per il dessert con cioccolato bianco e salsa di fragole sono necessari i seguenti ingredienti:
200 g di cioccolato bianco
60 ml di latte tiepido
250 ml di panna montata
1 zucchero vanigliato
300 g di fragole, 1 colpo di Amaretto, zucchero qb.
Sciogli il cioccolato, aggiungi il latte tiepido ... mescola bene in modo che non si formino grumi, metti da parte, lascia raffreddare.
Ora sbatti la panna fino a renderla rigida e aggiungi uno zucchero vanigliato (preferisco usare la crema di Ra * una pinna chiamata crema *).
Quando il latte al cioccolato si è raffreddato, aggiungi la panna montata con la frusta. Trasferire su bicchieri o ciotole.
Metti le fragole in una ciotola, aggiungi un pizzico di amaretto e zucchero ... poi frullate tutto con il frullatore, versate sopra la crema al cioccolato ... il dessert è pronto.
Ci piace molto, ma non è per le persone a cui piace meno dolce o che hanno bisogno di ridurre un po 'il cioccolato.
Per quanto riguarda le fragole, prendo le fragole TK, sfortunatamente quest'anno ho avuto l'esperienza che le bacche TK avevano più sapore di quelle fresche, ma puoi farlo nel modo che desideri ... provalo.
