Love apple - mela caramellata
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 10 min.
Tutti conoscono la mela dell'amore, adatta proprio ora come regalo di San Valentino! Non deve mancare alle feste popolari, ci piace anche mangiarlo.
Soprattutto a mia figlia piace molto, e dato che ultimamente ha detto "Oh, potrò comprarlo di nuovo tra qualche mese in fiera", ho pensato, perché non farlo da solo? Era delizioso.
Ingredienti per una mela:
- Bastoncini di legno, forse bacchette o come ho 2 spiedini di kebab
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaio di acqua
- colorante alimentare rosso
- qualche goccia di succo di limone
- La mela più acida
preparazione
- Innanzitutto, la mela viene lavata e asciugata bene, altrimenti il rivestimento non aderisce.
- Il gambo viene rimosso e il bastone di legno viene inserito all'interno. Ho preso 2 spiedini di kebab, che ho interrotto un po ', che non sono più così a lungo. Ma sarebbe anche meglio con le mele grandi, se usi le bacchette più spesse.
- Gli ingredienti sono tutti mescolati in una piccola pentola e bolliti, il che richiede alcuni minuti fino a quando non è ben caramellato. La colorazione alimentare viene aggiunta per sentire, puoi vedere quanto forte dovrebbe essere quel rosso. Non dimenticare di mescolare e quindi rimuovere immediatamente dal fuoco.
- Dopo che tutto è ben caramellato, prendi la mela e immergila, poiché è un po 'di rivestimento, è meglio prendere un cucchiaio grande e coprire la mela con esso.
- Dopo averlo fatto, posiziona la mela su un piatto che è stato cosparso di zucchero prima che si attacchi al piatto.
Divertiti a copiare e buona fortuna.