Marmo zabaione gugelhupf
Questa torta ha un sapore succoso, delizioso e va ratz fatz.
ingredienti:
1 confezione di zucchero vanigliato
1 confezione di lievito in polvere
5 uova
300 g di farina
200 g di zucchero
250 ml di zabaione
250 ml di olio
180 gradi di cottura 1 ora
Basta mescolare tutto insieme al mixer al massimo livello e frullare per circa 3 minuti e riempire in uno stampo da 24 gugelhupf. Raccogli metà di questo e mescola con 4 cucchiai di cacao in polvere. Versa la massa di cacao sull'altra metà e piega con la forchetta per ottenere un bellissimo motivo in marmo.
Tempo di preparazione circa 20 minuti.
