Pane da festa con salsa
Oggi vi presento la mia amata ricetta per il pane da festa. Noi e i nostri ospiti lo adoriamo.
È necessario
- 300 g di farina di frumento
- 300 ml di latte
- 1 confezione di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di formaggio grattugiato
- Cipolle arrostite o pancetta a dadini o pomodori secchi o peperoni secchi (piccoli pomodori a dadini e peperoni)
preparazione
- Mescolare la farina, il sale, il lievito, il formaggio e forse le cipolle arrostite o la pancetta o il pomodoro / la paprika.
- Aggiungi il latte e impasta con le mani o con i ganci per impastare del robot da cucina. Preferisco il metodo di impastare a mano.
- Versare l'impasto in una tortiera imburrata e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 45 minuti (a seconda del fornello).
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare per 5 minuti. Quindi rovesciare con cura dallo stampo.
Per questo passo sempre 2 immersioni
Knobidip:
- Mescola 1 tazza di panna acida e una tazza di panna acida con sale, pepe e Knobi appena spremuto.
- Forse assaggiarlo di nuovo. Mantieni freddo fino al consumo.
pepe dip:
- Metti 1 tazza di panna acida e una ciotola di crema di formaggio naturale in una ciotola, aggiungi una paprika e aggiungi.
- Passa con sale, pepe, paprika e un tocco di zucchero con la bacchetta magica.
- Se la massa è troppo solida, aggiungi 1 cucchiaio di olio d'oliva. Aggiustate di sale. E raffreddare fino al consumo.
- Se ti piace più nitido, puoi mescolare un po 'di Caienna con esso.
Divertiti a provarlo. P.s: puoi anche cuocere la massa in custodie per muffin. Sembra gustoso su un buffet di festa.
