Palline di rum dagli avanzi di torta

tempo

Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.

Le palle di rum hanno sempre un buon sapore e questa è la nostra ricetta preferita in assoluto, ma raccogliamo sempre tutti gli avanzi di torta, per lo più congelati, che poi scongeliamo e usiamo per il giorno.

ingredienti

  • 500 g di torta (avanzi)
  • 4 cucchiai di rum
  • 125 ml di acqua
  • 125 g di grasso di palma
  • 65 g di zucchero a velo
  • 20 g di cacao in polvere
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1 uovo
  • un po 'di rum
  • 1 pacchetto di granelli di cioccolato

preparazione

  1. Sbriciolate tutti gli avanzi della torta in una ciotola, condite con acqua, rum e aroma di rum e mettete da parte.
  2. Sciogli l'olio di cocco e lascialo raffreddare.
  3. Aggiungi gli altri ingredienti incluso l'olio di cocco alle briciole di torta e mescola bene.
  4. Dalla massa, formare delle palline e girare le gocce di cioccolato.

Nel frigorifero, le palle vengono quindi riparate.

PALLINE DI RICOTTA E COCCO FATTE IN CASA DA BENEDETTA | Aprile 2024