Il couscous rimasto di Sabrina
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 5 min.
Tempo totale di preparazione: 20 min.
Come mi sono sentito?
Non era rimasto molto alla fine del mese, anche nel portafoglio c'era bassa marea. Quindi ho preso quello che c'era, incluso il couscous appena dato. Un po 'sperimentato in giro ed ecco: è venuto fuori qualcosa di delizioso! Ovviamente puoi aggiungere altre verdure o cambiare completamente ecc.
ingredienti
- 1 confezione di verdure imburrate
- 200 ml di brodo vegetale
- 100 g di couscous
- Un po 'di olio
- Spezie (curry, curcuma e un po 'di cumino) a piacere
preparazione
Scongelare le verdure con un po 'd'olio in una padella e rosolarle. Per inciso, lasciare gonfiare il couscous con il brodo vegetale caldo per 10 minuti. Il couscous è pronto a mettere le verdure nella padella. Ora condisci a piacere, e se il piatto è un po 'troppo grumoso, aggiungi un po' di olio o acqua.
