Tiramisù alle fragole con mascarpone
tempo
Tempo totale di preparazione: 30 min.
È di nuovo tempo di fragole! Ho anche una deliziosa ricetta tiramisù per tutti gli appassionati di fragole.
È cucinato molto velocemente, ma ci vogliono un paio d'ore in frigo per passare.
ingredienti
- 250 g di mascarpone
- 200 ml di crema
- 400 g di fragole fresche
- 200 g di zucchero a velo
- un po 'di zucchero vanigliato
- 20 cucchiai o altri biscotti
preparazione
- Sbattere il mascarpone con 100 g di zucchero a velo, sbattere la panna e aggiungere alla miscela di mascarpone e montare di nuovo.
- Frullare 200 g di fragole con 100 g di zucchero a velo usando un frullatore.
- Metti 10 cucchiai di biscotti in un piatto e distribuisci metà delle fragole che li hanno attraversati. Puoi anche immergerli nella purea di fragole prima.
- Quindi distribuire metà della crema. Quindi procedere di nuovo nello stesso ordine.
- Le fragole rimanenti vengono tagliate piccole e posizionate sopra.
- Il tutto può anche essere preparato bene in bicchieri da dessert, ai biscotti al cucchiaio o biscotti solo un po 'di brandello.
