Casseruola con verdure al burro e petto di pollo
Ricetta, casseruola preferita dei miei uomini
Ieri ho realizzato ancora una volta la casseruola preferita dei miei uomini. È una casseruola con verdure imburrate e petto di pollo.
Innanzitutto l'elenco degli ingredienti:
- 3 pak. verdure al burro
- 2 bustine di zuppa di crema di broccoli
- 1 tazza di panna acida (può anche essere affaticata.
- 1 fettred. Crema (per cucinare)
- 4 - 5 pezzi petto di pollo
- forse 2 cucchiai di formaggio fuso alle erbe
- forse del latte
- Sale e pepe
Ora per fare la casseruola:
- Cuocere la pentola (se rivestita) con 3/4 L di acqua e le due bustine di zuppa di crema di broccoli
- La tazza di panna acida e il grasso. Mescolare la panna e portare ad ebollizione di nuovo
- Mescolare i 3 pacchetti di verdure imburrate (potrebbero essere ancora congelate)
- Se lo desideri, puoi aggiungere 2 cucchiai di formaggio fuso alle erbe
- Condisci il petto di pollo con sale e pepe su entrambi i lati e mettilo nella casseruola (se possibile anche ricoperto)
- Versare il contenuto della pentola (verdure imburrate) sul petto di pollo
- Giù nel forno preriscaldato, 200 gradi (superiore, inferiore) o 180 gradi di aria calda
- Mescolare di tanto in tanto, se necessario, se la salsa è insufficiente, aggiungere altro latte
La casseruola rimane in forno per circa 1 ora
Come contorno mangiamo riso e baquette alle erbe
Quando i miei uomini sono venuti a cena, la gioia è stata enorme, perché era il loro piatto preferito. Cucino sempre un po 'di più e così il giorno dopo c'è anche la deliziosa casseruola.
Un piccolo consiglio: mescolo la casseruola rimasta e il riso. Poi l'ho messo in una pentola per microonde con coperchio. Questo facilita il riscaldamento e può anche essere messo in frigorifero.
Auguro a tutti coloro che provano questa casseruola un buon appetito.
