torta meravigliosa
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 40 min.
Tempo totale di preparazione: 55 min.
La mia torta preferita in assoluto è la torta delle meraviglie. La cosa grandiosa di questa torta è che puoi renderla adatta a tutti i ripieni.
Mi piace anche usarlo come base per le torte a motivi, in quanto è più stabile del normale biscotto, ma comunque molto succoso e facile, ed è preparato molto rapidamente.
La cosa grandiosa di questa torta è che puoi farcela con qualsiasi liquido (non gassato). Qualunque cosa tu abbia a casa, succo di arancia, Kaba, Baileys, latticello o altri liquidi vengono miscelati con gli ingredienti di base e cotti al forno.
ingredienti
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 200 ml di liquido a scelta (ad esempio succo di mela, liquore all'uovo, acqua ...)
- 200 ml di olio
- 300 g di farina
- 1 confezione di bicarbonato di sodio
preparazione
- Sbattere bene le uova con lo zucchero, quindi aggiungere l'olio e il liquido desiderati e mescolare brevemente.
- Mescolare il lievito con farina e colare. Ripiegare con cura con una frusta. Non mescolare troppo, l'aria deve rimanere nell'impasto. (Per sapore di cioccolato, aggiungi 2 cucchiai di cacao).
- Mettere l'impasto in una padella a forma di molla unta e cuocere a circa 160 ° C o 180 ° O / U per 35-40 minuti. Si prega di fare un campione di stick.
- Dopo che la torta si è raffreddata, puoi ricoprirla con crema al burro, crema alla crema o ganache.
Buon divertimento!
