Cioccolato e cioccolato fondente sciolti facilmente
Chiunque torte torte o biscotti conosce il problema: come faccio a sciogliere la copertura e bloccare il cioccolato senza troppa confusione e fatica? Ecco il mio consiglio:
Quindi usi il calore residuo del forno per facilitare il lavoro. Tagliare la copertura o bloccare il cioccolato in piccoli pezzi in una tazza di ceramica e posizionarlo sulla griglia di cottura. Chiudi lo sportello del forno e dopo poco tempo il calore residuo farà sciogliere tutto. Ora posso dipingere i miei prodotti da forno con esso.
Se ho una grande quantità di pennello è un vantaggio fondere piccole porzioni. Questo mi garantisce che la massa rimanga spalmabile.
