Torta alle pesche veloce
tempo
Tempo totale di preparazione: 45 min.
Terreno ingredienti
- 100 g di burro
- 50-100 g di zucchero (qb)
- 100 g di farina
- 100 g di mandorle tritate
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
Terreno di preparazione
Prepara una pasta friabile dagli ingredienti (mescola prima la farina e il lievito). Mettilo in una teglia (26 cm) foderata con carta da forno e premila verso il basso (per formare una base per torta). Non fa male ingrassare il bordo della forma elastica.
Topping di ingredienti
- 1 grande scatola di pesche
- 2 confezioni di crema pasticcera alla vaniglia in polvere
- Foglie di mandorle da cospargere
completamento
- Tagliare le pesche a pezzetti e distribuirle sul fondo della torta.
- Mescolare la polvere di budino con il succo delle pesche e quindi versare sopra la frutta.
- Cospargere con foglie di mandorlo.
- Cuocere in forno preriscaldato (180-200 °) per circa 20-25 minuti.
- La torta ha un sapore tiepido per noi.