Gelato semi-congelato veloce
Il gelato commerciale con il suo alto contenuto di zucchero aumenta i miei livelli di zucchero nel sangue. Sono diabetico Questo è quando di recente mi è venuta l'idea di fare il mio "proprio" gelato. Nella sezione congelata del supermercato è possibile acquistare varie bacche congelate.
È molto veloce, molto semplice ed è destinato al consumo immediato.
Ho scongelato circa 200 g di frutti di bosco e poi, a seconda dei gusti, ho aggiunto 2-3 cucchiai alti di quark di ricotta. Aggiungi qualche goccia di dolcificante liquido e purea con il bastoncino. Il risultato è un delizioso gelato semi-congelato.
Perfino la mia famiglia pensava che fosse delizioso.
Se non devi prestare attenzione al livello di zucchero nel sangue, puoi aggiungere zucchero reale anziché dolcificante. E per i "duri" puoi lasciare entrambi.
Ecco come sono nati il gelato ai mirtilli, il gelato alle fragole e il gelato misto ai frutti di bosco. E tutto senza molte calorie.
Se ti piace, dovresti provarlo, ha un sapore davvero fresco, fruttato ed è anche povero di calorie.
