muffin feta
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 20 min.
Tempo totale di preparazione: 40 min.
Calorosi e sostanziosi sono questi muffin in feta. Gusto non solo alla festa per insalata e zuppa, ma anche per cena in famiglia.
ingredienti
- 125 g di farina
- 3 cucchiai di olio di colza
- 1/2 cucchiaino di sale
- 100 g di formaggio feta
- 1 confezione di bicarbonato di sodio
- 1 uovo
- 1 tazza di panna cotta alle erbe
preparazione
- Se si utilizza uno stampo per muffin, ingrassare o utilizzare vassoi per la carta.
- Il forno è preriscaldato a 180 ° C (aria calda).
- La tua feta hai tagliato in 12 pezzi.
- Ora metti i tuoi ingredienti (tranne il formaggio feta) in una terrina e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
- All'inizio riempi solo un cucchiaino di pasta in ogni piccolo stampo.
- Ora ognuno distribuisce un pezzo di formaggio feta e l'impasto rimanente sulle tazze da muffin.
- Nel mezzo del forno cuoci i muffin per 20 minuti.
- Lascia raffreddare i muffin per 5 minuti prima di toglierli di forma. Sono così larghi e traballanti che altrimenti ti spezzeranno.
- I muffin sono caldi e freddi molto sfacciati.