muffin feta

tempo

Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 20 min.
Tempo totale di preparazione: 40 min.

Calorosi e sostanziosi sono questi muffin in feta. Gusto non solo alla festa per insalata e zuppa, ma anche per cena in famiglia.

ingredienti

  • 125 g di farina
  • 3 cucchiai di olio di colza
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 100 g di formaggio feta
  • 1 confezione di bicarbonato di sodio
  • 1 uovo
  • 1 tazza di panna cotta alle erbe

preparazione

  1. Se si utilizza uno stampo per muffin, ingrassare o utilizzare vassoi per la carta.
  2. Il forno è preriscaldato a 180 ° C (aria calda).
  3. La tua feta hai tagliato in 12 pezzi.
  4. Ora metti i tuoi ingredienti (tranne il formaggio feta) in una terrina e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
  5. All'inizio riempi solo un cucchiaino di pasta in ogni piccolo stampo.
  6. Ora ognuno distribuisce un pezzo di formaggio feta e l'impasto rimanente sulle tazze da muffin.
  7. Nel mezzo del forno cuoci i muffin per 20 minuti.
  8. Lascia raffreddare i muffin per 5 minuti prima di toglierli di forma. Sono così larghi e traballanti che altrimenti ti spezzeranno.
  9. I muffin sono caldi e freddi molto sfacciati.

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