Feta, verdure, piccoli pezzi di carne ecc., Griglia senza piatto / foglio di alluminio
Ieri un utente di FM ha scritto una nota su uno dei miei piatti, in cui ho descritto un modo per preparare il gratin di pomodoro e feta sulla griglia, in un piatto di alluminio, se z. B. arrivano ospiti senza preavviso.
Il fatto che dovresti preparare nelle ciotole di alluminio senza sale o cibi acidi è anche sul loro materiale di imballaggio. Oggi vorrei mostrarti come preparare tali cibi alla griglia, senza timore di conseguenze per la salute, e come gestirli da solo.
Per questo ho allegato diverse foto. Nella prima foto vi presento le mie padelle in acciaio inossidabile (nel set, con raschietti di bambù). In essi preparo il formaggio feta, al quale verso brodo vegetale, in modo che il formaggio non si cuocia. Per questo do solo poche spezie sul formaggio e le padelle possono essere messe sulla griglia, così come le altre forme che vi presento.
Nelle forme nella seconda immagine do z. B. pezzi di pesce o carne più piccoli ma anche verdure possono essere preparati in essi.
Nel barbecue Römertopf nella terza foto, può essere z. B. anche preparare il mio gratin senza problemi, ma anche qualsiasi altro cibo o piatti interi. Questo Römertopf può essere posizionato direttamente sulla brace della griglia o in casa sul fornello o nel forno.
Spero che questa non sia una pubblicità non autorizzata, perché non nomina i nomi dei produttori, i moduli appartengono a me e li presento per motivi di salute. In questo senso, appetito buono e sano, mentre grigliate! ;-)
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