Verdure di carote del tipo delizioso

tempo

Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 45 min.
Tempo totale di preparazione: 55 min.

Questa è una deliziosa ricetta per le verdure di carota.

ingredienti

  • 1 kg di carote
  • 1 kg di patate (per lo più solido)
  • Pepe, sale, noce moscata e 1 cubetto di brodo

preparazione

  1. Pulisci le carote, affettale
  2. Sbucciare patate, dadi
  3. Cuocere insieme carote e patate, condire con pepe, sale e noce moscata.
  4. Poco prima della fine del tempo di cottura (circa 45 minuti) aggiungere 1 cubetto di brodo.
  5. Scaricare l'acqua (fare 1 cucchiaino di acqua di cottura sul lato).
  6. Mescolare le carote e le patate e condire se necessario.

Puoi anche servire polpette, bratwurst o budino nero.