Variazioni di glassa
Ora, a Natale, il tempo di cottura ricomincia per me. Adoro cuocere i biscotti e decorare i biscotti!
L'altro giorno mi è venuta l'idea di mescolare la glassa di zucchero con il liquore e funziona davvero bene ... Lo zucchero a velo con amaretto, blu curacao, amarena o grappa di lamponi non ha solo "qualcosa di speciale" per noi adulti, ma produce anche glassa colorata.
Se deve essere analcolico, puoi ovviamente ricorrere alla variante con colorante alimentare o succhi e sciroppo ancora migliori.
Il gusto è studiare ... :-)
In allegato una foto con vari biscotti che ho cucinato negli ultimi giorni ... sfortunatamente, puoi riconoscere il duro rosa di Hello Kitty.
