Semmelschmarrn con salsa di mele
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 35 min.
Delizioso pranzo veloce: Semmelschmarrn con salsa di mele è un dessert molto popolare qui.
Con noi ci sono spesso volte in cambio del Kaiserschmarnn il Semmelschmarrn, soprattutto se hai appena comprato troppi panini e ancora più avanzi, questo dessert è buono.
Ingredienti necessari:
- 8 rotoli stantio (rotoli)
- 500 ml di latte
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 confezione di zucchero vanillinato
- 1 pizzico di sale
- 5 uova
- Magarine o burro chiarificato (mi piace prendere Rama)
preparazione
- Taglia i panini e mettili in una ciotola capiente.
- Mescola bene il latte e le uova in un'altra ciotola con una frusta e aggiungi sale, zucchero e zucchero vanigliato.
- Ora versa il composto di latte sulle fette e mescola con un cucchiaio.
- Ora lascialo in ammollo per circa 15 minuti e mescola in mezzo, in modo che il latte si diffonda bene.
- Ora friggetelo sempre in una padella capiente e premete ancora più piccolo con un cucchiaio di legno.
Disporre il pangrattato sui piatti e cospargere di zucchero, buono anche con zucchero a velo o miscela di zucchero alla cannella, gusti di succo di mela.
Sufficiente per circa 5-6 persone.
