Uova di senape (rese facili)
Per 2 persone e in base alla fame è necessario:
ingredienti
- 4 uova
- 250 ml di acqua
- 1 pacchetto di sugo leggero
- 1/2 cipolla piccola
- 1TL di olio e senape ad es Mostarda di piastra, senape granulosa, griglia e senape di bistecca
preparazione
- Bollire le uova, spegnere e sbucciare.
- Tritare finemente la cipolla e cuocere a fuoco lento in un po 'd'olio
- Sfumare con acqua e mescolare con salsa leggera
- Ora assaggia con senape e fai bollire brevemente
- Dai di nuovo le uova, FATTO! Servire con patate lesse
Suggerimento: Mescola tutti e tre i tipi di senape, ha un sapore davvero delizioso!
