Formaggio di pecora gratinato - semplice e gustoso

Va veloce e senza troppi sforzi e rende felice senza carne garantita ;-)

Metti 1 formaggio feta / formaggio feta (a persona) in una casseruola piatta.

Quindi aggiungi alcuni (se vuoi) dei seguenti ingredienti alla feta (non dovrebbe essere coperto):

  • Pomodori (freschi a pezzi o in salamoia dal bicchiere)
  • Paprika (fresca a strisce o in salamoia dal bicchiere)
  • Peperoncini piccanti (delicati o piccanti, a piacere, dal bicchiere)
  • Funghi (grigliati, antipasti dal bicchiere)
  • olive
  • ecc. (tutti gli antipasti nel bicchiere sono fantastici)

Con gli antipasti conservati, aggiungi il liquido condimento più deliziosamente condito (ad esempio olio di funghi in salamoia, aceto di peperoni), altrimenti cospargere con olio d'oliva.

A 180 °, gratinare per circa 10-15 minuti nel forno, per adattarsi a una baguette fresca.

Crostini formaggio e fichi | Aprile 2024