Marmellata di mele cotogne semplice

tempo

Tempo di preparazione: 25 min.
Tempo di cottura o cottura: 23 min.
Tempo totale di preparazione: 48 min.

Dopo avermi dato le mele cotogne, ho deciso di cucinare la marmellata di mele cotogne perché non ho uno spremiagrumi. L'ho provato, l'ho assaggiato ed è diventato delizioso.

Ingredienti e preparazione

  1. circa Strofina 700 g di mela cotogna, rimuovi steli e fiori e tagliali a pezzi con il nucleo. Coprire la mela cotogna con metà acqua e metà vino bianco e cuocere fino a che morbido (circa 20 minuti).
  2. Frullare tutto nel piatto con il frullatore. forse con succo d'arancia a 1 kg.
  3. Mescolare con un pacchetto di marmellata di zucchero 2: 1. Se non pensi che sia abbastanza dolce, addolcisci con dello zucchero di canna marrone.
  4. Gusto dolce-speziato con: zenzero fresco grattugiato, un po 'di cannella, un po' di succo di limone, un pizzico di sale.
  5. Cuocere secondo le istruzioni (3 minuti) frizzante e quindi riempire i bicchieri.

Marmellata di Mele Cotogne - Le Ricette di Alice | Febbraio 2020