Popcorn dolce con olio di cocco
tempo
Tempo totale di preparazione: 5 min.
Questa è la nostra ricetta preferita per i popcorn - gusto come nei film - con olio di cocco (dolce) preparato senza macchina.
Dal momento che non ci piace il popcorn confezionato in sacchetti e non ha un buon sapore, lo facciamo sempre da soli, senza alcuna macchina per popcorn.
Inoltre compro il popcorn di mais (Edeka, anche Rewe ce l'ha) e ancora l'olio di cocco o il grasso di cocco. Il mais dura per sempre ed è sufficiente per molte deliziose serate TV, l'olio di cocco è molto produttivo.
preparazione
- Usiamo una grande pentola (con il coperchio ovviamente) e riscaldiamo circa 4 cucchiai di olio di cocco (con olio di cocco 3 cucchiai).
- Quindi aggiungi 3 cucchiai di zucchero, il tutto viene mescolato insieme per alcuni secondi nella pentola, ora arrivano circa 60 g di mais e la stufa viene spenta. Il calore all'interno della pentola ora fa il resto, inizia già a cadere.
- Ogni tanto dovresti scuotere un po 'la pentola, in modo che tutti i chicchi di mais possano aprirsi.
- Metti i popcorn in una grande ciotola, lascialo raffreddare un po 'e scuotilo di nuovo fino a quando nulla si attacca.
Buona fortuna
