Lasagne vegetali vegetariane - facili, veloci ed economiche

Hai bisogno dei seguenti ingredienti

  • 1 confezione di lasagne (senza pre-cottura!)
  • 1 tazza di panna acida / panna acida
  • 2 pacchetti di verdure surgelate al burro
  • 1 confezione di formaggio grattugiato
  • 1 L di latte
  • Della farina
  • Sale, pepe, noce moscata

Funziona così

  1. Rimuovi le verdure surgelate dalla confezione, mettile in una ciotola e sciogli il burro in una casseruola.
  2. Fai un leggero roux dal burro con la farina e il latte. (Questa è la salsa per le lasagne.)
  3. Condisci il roux con sale, pepe e noce moscata.
  4. Metti alcune delle verdure surgelate in una casseruola.
  5. Quindi uno strato di lasagne. Poi di nuovo uno strato di verdure, ecc. Completo di lasagne.
  6. Distribuire la panna acida sui piatti, versare sopra la salsa e cospargere con il formaggio grattugiato.
  7. Cuocere a 180 ° per circa 30-40 minuti nel forno.

LASAGNE VEGETARIANE Ricetta | Potrebbe 2024