Tan Wan è successo con ripieno di carne dalla muffinform
In questa ricetta, l'impasto di pasta cinese Wan Tan incontra una salsa di pomodoro italiana ed è ancora al forno con formaggio.
Sotto forma di muffin viene cotto in pochissimo tempo e uno spuntino croccante con insalata di pomodori.
Hai bisogno di due foglie Wan Tan per muffin scongelato, scongelato. I noodles Wan Tan sono venduti in piccole confezioni nel negozio asiatico, a prezzi molto ragionevoli. È meglio mettere un panno umido da cucina sulle foglie di pasta in modo che non si secchino durante la preparazione.
Hai bisogno di:
- 1 salsiccia grossolana e 200 g di carne macinata
- 1 cipolla tritata
- 1 spicchio d'aglio, schiacciato
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaio di prezzemolo secco
- Sale, pepe, 1 pizzico di zucchero a piacere
- 150 g di mozzarella, grattugiata - per gratinare
preparazione:
Il bratwurst viene spremuto dalla pelle e arrostito in una padella con carne, cipolla, concentrato di pomodoro e spezie.
Uno stampo per muffin viene oliato, quindi fai scivolare gli antipasti più facilmente. In ogni pozzetto, posizionare due foglie Wan Tan trasversalmente. Quindi 1 o 2 cucchiai di carne si riempiono e sopra il formaggio grattugiato.
Nel forno preriscaldato a circa 180 gradi, gli snack Wan Tan sono ora cotti per circa 10 minuti, fino a quando i Wan Tans hanno punte marroni e il formaggio si è sciolto. Posiziona lo stampo su un canovaccio bagnato, quindi gli antipasti scivoleranno fuori dai pozzetti.
