Pane sempre fresco
Soprattutto in estate, spesso faccio fatica con il pane ammuffito. Anche se il pane ha solo due / tre giorni e lo conservo in un Römertopf, dove rimane davvero fresco più a lungo nelle altre stagioni, è sempre uno shock al mattino, quando il pane è di nuovo ammuffito nella pentola del pane ,
Mia madre ha avuto l'idea salvifica;) Compro sempre i miei panini preferiti, li metto in un sacchetto per congelatore e li congelo. La sera prima ho appena tolto tutti i panini di cui ho bisogno la mattina successiva. Quindi ho sempre pane fresco e nessun problema con la muffa fastidiosa.
