Insalata di pasta con cetriolo verde
ingredienti
- 500 g di spaghetti o simili
- 200 g di panna acida o panna acida
- aneto
- Succo di limone e scorza di limone grattugiata
- Cetrioli discussioni
- Sale e pepe
- a chi piace, ancora cipolle e / o aglio
preparazione
Cuocere la pasta fino a quando non è soda, nel frattempo tagliare il cetriolo in filetti simili a spaghetti e sale. Ora mescola la pasta con gli altri ingredienti, piega i fili vuoti del cetriolo, lascia cuocere a fuoco lento e condisci di nuovo.
Servire freddo per la prossima festa barbecue.
