Biscotti al latticello americano
Questi biscotti, che vengono consumati come contorno in America, possono essere preparati facilmente e rapidamente. E sono anche deliziosi, anche per il barbecue.
Prima di tutto, preriscaldare il forno a 220 ° C.
Mescolare 500 g di farina, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1 cucchiaio di soda.
Impastare 160 g di morbida margarina o burro con una forchetta sotto gli ingredienti asciutti.
Mescolare 300 ml di latticello con la forchetta sotto il composto.
È importante che rimangano piccoli grumi, l'impasto non deve essere mescolato uniformemente, quindi i rotoli sarebbero duri. L'impasto dovrebbe essere irregolare e friabile.
Posizionare l'impasto su una superficie di lavoro e premere uniformemente per circa 1,5 cm. Tagliare con un bicchiere di cerchi e posizionarlo sulla teglia preparata (carta da forno o unta e infarinata).
Mettere nel forno preriscaldato e cuocere per circa 12 minuti a 220 ° C.
Fa circa 15-20 tiri.
Gustoso, a colazione, come contorno o per grigliare e reso particolarmente veloce, provalo!
Non può essere più veloce.
